不锈钢属于金属，是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐腐性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。

　　以SUS201不锈钢板为例：

　　SUS201为Cr-Ni不锈钢，主要成分为：

　　铁Fe：余量；碳C：≤0.15；硅Si：≤0.75；锰Mn：5.5.-7.50；磷P：≤0.060；硫S：≤0.030；镍Ni：≤1.0；铬Cr：13.5-16.00

　　接下来看看它的机械性能：

　　密度：7.93g/cm3；硬度HV:250MAX /HRB:100MAX；屈服强度σЬ（MPa）≥205；抗拉强度σЬ（MPa）≥515；伸长率δ（%）：≥35。

　　SUS201不锈钢板块的产品特性：具有一定的耐酸；耐碱性强；密度高；抛光无气泡；无针孔；适合表面加工。

　　SUS201不锈钢钢板耐蚀性好、弯曲加工性能和焊接部位韧性强，它的焊接部位强度高，冲压加工之后性能依然优良。